屋台味★ソース焼もやし
happygo117 @cook_40036978
焼そばならぬ”焼もやし”！！
麺を抜いただけで後は焼きそばそのもの！
低カロリーでいくら食べてもＯＫ。
ご飯のおかずにもなっちゃう優れもの★
このレシピの生い立ち
焼きそばを食べると、白ご飯がほしくなる。そんな時麺をなくしてご飯に合うおかずで思いつきました。
屋台味★ソース焼もやし
焼そばならぬ”焼もやし”！！
麺を抜いただけで後は焼きそばそのもの！
低カロリーでいくら食べてもＯＫ。
ご飯のおかずにもなっちゃう優れもの★
このレシピの生い立ち
焼きそばを食べると、白ご飯がほしくなる。そんな時麺をなくしてご飯に合うおかずで思いつきました。
作り方
- 1
キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、他の食材は食べ安い大きさに切っておく。
もやしを水でよく洗い、水を切っておく。 - 2
フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚→玉ねぎ→もやし→キャベツの順に入れて炒める。
- 3
全てに火が通ったら★のソースをいれ、絡めて一気に炒め合わせる。
これをお皿に盛り、お好みで鰹節、青海苔、紅生姜をトッピングして完成！
コツ・ポイント
特にないですが、ソースは中濃ソース、ウスターソース、とんかつソース、お好みソース、どれでもＯＫ！
麺がない分、好きな具をいろいろ入れてボリュームを出すのもいいでしょう！
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