大根と青梗菜のコラーゲンスープ♪

Name: 大根と青梗菜のコラーゲンスープ♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ４ｃｍ; 青梗菜 １株; 手羽先（先端の骨の部分） ６本分; 中華だし（ウェイパー） 小１; ラー油 お好みで♪

焼き鳥にした手羽先の残りの部分で子ラーゲンたっぷりの野菜スープにしました♪
このレシピの生い立ち
先日焼き鳥に使った手羽先の先端の骨の部分が残っていたので、だしをとって野菜たっぷりのスープにしました。

材料

２人分

手羽先は残った骨の部分を使ってます。美味しいおだしが出ますよ～♪

sho1231 @cook_40034821

2008/05/03 02:57に公開

フランスでのお料理留学経験を生かして、普通の食材でお家でも簡単に出来る毎日のお料理を紹介します☆簡単！美味しい！をモットーに、３分レシピや５分レシピを考えています+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟパン作り・お菓子作りも大好きですよ～☆今日のおかずに困ったら。。。遊びにきてください♪

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