【卵液を作る】
卵、砂糖大匙2、牛乳をよく混ぜる。

パンを厚めに切って(だいたい3ｃｍくらい)卵液に浸す。(急ぐ場合はフォークで数箇所刺して、ギュギュッと押して吸わせます(~~;))

フライパンにバターを熱し、パンを中弱火で両面薄いキツネ色に焼けたら、砂糖をふりかけ両面焼いて砂糖がカラメル状になったら出来上がり。↓メモ★参照