♪ＨＭで簡単クッキー♪
あさみまる♡ @cook_40064999
とにかく簡単なクッキーです♪小学生でも幼稚園児でもできると思います（笑
ほんのりした甘みにサクサクはたまりませんょ～!!!!
材料は３つだけ～
ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
とにかく我が家には常にホットケーキミックスが有り余っているので、ホットケーキミックスを使ったなにかを作りたいと思って作りました。
♪ＨＭで簡単クッキー♪
とにかく簡単なクッキーです♪小学生でも幼稚園児でもできると思います（笑
ほんのりした甘みにサクサクはたまりませんょ～!!!!
材料は３つだけ～
ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
とにかく我が家には常にホットケーキミックスが有り余っているので、ホットケーキミックスを使ったなにかを作りたいと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを室温にしておく。またはレンジで軽く溶かしてクリーム状になるようにする。
- 2
バターと卵を混ぜる。
白くもったりなってきたらホットケーキミックスを加えて混ぜる。 - 3
粉っぽく無くなるまでこねて、べたつかなくなったら袋に入れて冷蔵庫で30分ぐらい冷やす。
- 4
取り出したら３ミリから５ミリ(写真は５ミリ)ぐらいの厚さに伸ばし、型でくり抜く。
※膨らみます - 5
オーブンシートを敷いた台の上に１つ１つの空間を広めにとって並べ、１８０度で１５分～２０分ほど焼く。(写真は２０分)
- 6
取り出して、１時間ほど冷まして完成!!
コツ・ポイント
・ホットケーキミックスなので焼くとふっくらなります。
・４のときに薄くすればするほど焦げやすいので薄くした場合は焼く時間を少なくしましょう。
・出来上がった直後は軟らかいので冷ましてからだとサクサクで美味しいです♪
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