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簡単★スナップエンドウのナムル風★
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簡単★スナップエンドウのナムル風★-レシピのメイン写真

簡単★スナップエンドウのナムル風★

gakoちゃん
gakoちゃん @cook_40036401

スナップエンドウがもっと甘く感じます。
このレシピの生い立ち
いつも茹でてマヨネーズなので、たまには違った味で食べてみたかった(*^。^*)

スナップエンドウがもっと甘く感じます。
このレシピの生い立ち
いつも茹でてマヨネーズなので、たまには違った味で食べてみたかった(*^。^*)

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簡単★スナップエンドウのナムル風★

gakoちゃん
gakoちゃん @cook_40036401

スナップエンドウがもっと甘く感じます。
このレシピの生い立ち
いつも茹でてマヨネーズなので、たまには違った味で食べてみたかった(*^。^*)

スナップエンドウがもっと甘く感じます。
このレシピの生い立ち
いつも茹でてマヨネーズなので、たまには違った味で食べてみたかった(*^。^*)

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材料

2人前
  1. スナップエンドウ 10本程度
  2. 塩 一つまみ~お好みで
  3. 味の素 2~4ふりくらい
  4. ごま油 小さじ1
  5. コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとって、沸騰したお湯に塩少々を入れて、好みの茹で加減でゆでる。

  2. 2

    茹で上がったスナップエンドウを端から開いていく。お豆が互い違いにとれておもしろい♪

  3. 3

    ボウルに2の裂いたスナップエンドウと塩・味の素・ごま油・コショウを入れて混ぜて出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹で過ぎない方がシャキシャキして美味しいです。
子供にスナップエンドウを裂いてもらうのも、面白いかも♪

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gakoちゃん
gakoちゃん @cook_40036401
2008/04/28 11:39に公開
私の好き☛ワイン、パン、海老、チョコ、猫、SAS最愛の猫2匹(なな♀16歳)(みゃん♀10歳)と念願のお気楽暮らし中。✿キジトラ猫の会副会長  ✿ Enjoyわぁ❤飲№⑫ ✿♪毎日がお誕生日の会♪№➈どんな環境でもしなやかな身体と心でいたい…ピラティス始めて7年目、人生初のピアノに夢中
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