きなこ大好き！濃厚きなこプリン
幸せまちこ @siawase50machiko
きな粉大好き！ひとくち食べると幸せが広がる〜チビッ子からじーちゃんばーちゃんにも好評です
このレシピの生い立ち
☆２０１１年８月
●濃厚なきな粉プリンが食べたくて
●夏休み。子どものおやつに作ったら好評だったから
きなこ大好き！濃厚きなこプリン
きな粉大好き！ひとくち食べると幸せが広がる〜チビッ子からじーちゃんばーちゃんにも好評です
このレシピの生い立ち
☆２０１１年８月
●濃厚なきな粉プリンが食べたくて
●夏休み。子どものおやつに作ったら好評だったから
アプリでひらく作り方
- 1
水にゼラチンをふやかす。鍋に牛乳、練乳、砂糖を入れて沸騰直前まで温める
- 2
ボウルにきな粉、スキムミルクを入れて、温めた牛乳、練乳を少しずつ混ぜていく。ふやかしたゼラチンも入れてよく混ぜる
- 3
氷水にあてて、あら熱をとり、とろみがついたら器に入れて冷蔵庫で冷やす
- 4
そのまま食べても美味しいよ！
「あんこ」や「白玉」をトッピングしたり、「黒蜜」や「ハチミツ」をたらしても！ - 5
写真の白玉は「お豆腐白玉＊ミジュマル＊ポケモンBW」ID:17624752
コツ・ポイント
●きな粉がたっぷり入っているので、きな粉の舌触りを楽しんでね。
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