オッサンの食パンｄｅおつまみ

Name: オッサンの食パンｄｅおつまみ
Yield: 食パン２枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン ２枚; オリーブオイル 大さじ３; ニンニク（みじん切りにしておく） １片; ベーコン（適当に切っておく） ２０グラム; 玉ねぎ（細く切っておく） 半分; ミックスベジタブル 適量; 塩コショウ 適量; チーズ 適量

イベ長 @cook_40043575

食パンでビールに合うおつまみを作ってみました。
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので、ガーリックトーストの応用で作ってみました。

オッサンの食パンｄｅおつまみ

イベ長 @cook_40043575

食パンでビールに合うおつまみを作ってみました。
このレシピの生い立ち
食パンが余っていたので、ガーリックトーストの応用で作ってみました。

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材料

食パン２枚分

食パン２枚
オリーブオイル大さじ３
ニンニク（みじん切りにしておく）１片
ベーコン（適当に切っておく）２０グラム
玉ねぎ（細く切っておく）半分
ミックスベジタブル適量
塩コショウ適量
チーズ適量

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作り方

1

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを炒めます。
2

ニンニクに焼き色が付いてきたら、ベーコンと玉ねぎを炒めます。
3

玉ねぎに焼き色が付いてきたら、ミックスベジタブルを入れて炒めます。
4

塩コショウで味を調えます。オリーブオイルが減ってたら、ここで少し足します。
5

全体に火が通ったら、食パンの上に具材を乗せ、余ったオリーブオイルも食パンに染み込ませます。
6

チーズを乗せて、トースターで３～４分焼き、食べやすい大きさに切って、器に盛り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

トースターで焼く時間は、焼き加減を見ながら調整して下さい。

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つくれぽ

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イベ長 @cook_40043575

2011/08/28 19:37に公開

東京都多摩地区在住、1970年8月生まれ55歳オッサンの孤軍奮闘レシピです。『イベ長』と書いて、“いべちょう”と読みます。サラリーマンなので、週末メインで料理してます。料理は化学、キッチンは実験室です☆※お返しれぽ・お礼コメ等、お気遣いなくお気軽にお付き合い下さい♪インスタ：https://www.instagram.com/tada2evepla2004/

このレシピのキーワード

食パンベーコンにんにくチーズ玉ねぎミックスベジタブル

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