ウインナーパン(オーロラソース)

ぺこきよ @cook_40064350
オーロラソースにたまねぎをあえて、ウインナー、ピーマン、チーズをのせて焼きました。
ピザのようなおいしいパンです。
このレシピの生い立ち
オーロラソースが大好きなので、パンに使えないかと思って作ってみました。
ウインナーパン(オーロラソース)
オーロラソースにたまねぎをあえて、ウインナー、ピーマン、チーズをのせて焼きました。
ピザのようなおいしいパンです。
このレシピの生い立ち
オーロラソースが大好きなので、パンに使えないかと思って作ってみました。
作り方
- 1
パン生地を作ります。 ※胡桃とレーズンパンを参考にしてください。
一次発酵の間にウインナーを茹でておきます。マヨネーズとケチャップを混ぜてオーロラソースを作り、たまねぎと和えておきます。
- 2
一次発酵が終わったら5等分し、10分ベンチタイムを取ります。
- 3
生地を10cm×7cm程度に伸ばします。
パン生地の上に①のオーロラソースをのせ、ウインナー、ピーマンものせます。
最後にチーズをのせます。 - 4
180℃のオーブンで13~15分焼きます。
- 5
コツ・ポイント
全粒粉がなければ強力粉でもOKです。
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