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超簡単♪かいわれのナムル風☆
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超簡単♪かいわれのナムル風☆-レシピのメイン写真

超簡単♪かいわれのナムル風☆

stw
stw @cook_40044593

そのまんまです^^;
このレシピの生い立ち
かいわれが安く、たくさん買ったので。かいわれ消費に^^私のかいわれレシピ仲間↓もよろしく♪

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材料

一握り分
  • かいわれ 1パック
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 小さじ2分の1
  • ごま 少々
  • (お好みで海苔や韓国海苔) 適量
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作り方

  1. 1

    貝割れは洗って根を落とし、さっと茹でる。ざるに上げ軽~く水分を搾る。

  2. 2

    ごま油と塩をよく混ぜておく。

  3. 3

    2に1を入れ混ぜる。
    ごま・お好みで海苔などをのせてどうぞ♪

  4. 4

    ※2008.5.15追記
    ゴワテック磯山様より、かいわれは生でもシャキシャキ美味しかったそうです♪

コツ・ポイント

ちょっと食べるだけなのであえて調味料色々入れませんでした^^;かいわれの茹で過ぎ注意!私は茹でましたがレンジでチンでも♪ かさが減るので1パックで少量しかできません(A;´・ω・)フキフキ足りなそうなら倍量で(*^_^*)

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stw
stw @cook_40044593
2008/05/12 11:02に公開
息子、娘、夫との4人家族。子供に卵・乳など食物アレルギーがあるので、皆様のレシピへの「つくれぽ」で子供も食べるものは卵→省略マヨ→マヨドレ、バター→アレ用マーガリン牛乳→豆乳で作ってます^^【キャラ弁応援団 №7】【チキン同盟 №14】【77&78年会 仮(サバ読み)会員】
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このレシピのキーワード

ナムル 海苔 かいわれ ゴマ

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