こどもの日に鯉のぼりパイ☆
ひらめきmei @cook_40033707
パイシートを４等分して鯉のぼりのフルーツパイを作りました。
このレシピの生い立ち
昨年のパイを甘いデザート系にアレンジしました。
おやつのお花**きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう♪
http://tablemei2.exblog.jp/7840455/
こどもの日に鯉のぼりパイ☆
パイシートを４等分して鯉のぼりのフルーツパイを作りました。
このレシピの生い立ち
昨年のパイを甘いデザート系にアレンジしました。
おやつのお花**きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう♪
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アプリでひらく作り方
- 1
解凍開始後、カスタードクリームを作ります。耐熱容器にふるった小麦粉・砂糖を入れ牛乳をそそぎながら玉にならないようよく混ぜ、レンジにかけます。ID:516417を参考
- 2
フルーツを鱗に見えるように小さく切る。半解凍した冷凍パイシートを４×８の長方形にカットし、６匹分尻尾の部分を頭にし鯉を作ります。
- 3
オーブンを２１０度にセットし、2.で残した２枚分を数ミリくらいの帯にカットし、パイのミミとお飾り部分を作ります。フィリングを敷きフルーツを並べセットします。
-
- 4
白身をパイ生地の部分に塗り、オーブンに入れ１５分くらい焼きます。
-
コツ・ポイント
パイ生地の断面に水分が付くと膨らまなくなるので、注意してください。
つくれぽ
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