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賞味期限が~粉砂糖消費!抹茶クッキー
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賞味期限が~粉砂糖消費!抹茶クッキー-レシピのメイン写真

賞味期限が~粉砂糖消費!抹茶クッキー

ひょんびき
ひょんびき @cook_40045084

粉砂糖が余ってる~で賞味期限もヤバ!飾り化粧に少ししか使わずに余ってませんか?
簡単にできてカリッ・しっとりクッキーです。レシピID:17954693ヒメリンゴさんのレシピをアレンジさせてもらいました。

このレシピの生い立ち
お菓子が食べたくて!しかし、アレルギーで卵は使えないし、時間もかけたくないし、材料もいまひとつ足りないし、余ってる粉砂糖は消費したくて。
と、とにかく今、ある材料を使ってと我がままなクッキーです。
粉砂糖にはコンスターチが入っているので結果、外はカリッとしたクッキーになり満足です。

粉砂糖が余ってる~で賞味期限もヤバ!飾り化粧に少ししか使わずに余ってませんか?
簡単にできてカリッ・しっとりクッキーです。レシピID:17954693ヒメリンゴさんのレシピをアレンジさせてもらいました。

このレシピの生い立ち
お菓子が食べたくて!しかし、アレルギーで卵は使えないし、時間もかけたくないし、材料もいまひとつ足りないし、余ってる粉砂糖は消費したくて。
と、とにかく今、ある材料を使ってと我がままなクッキーです。
粉砂糖にはコンスターチが入っているので結果、外はカリッとしたクッキーになり満足です。

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賞味期限が~粉砂糖消費!抹茶クッキー

ひょんびき
ひょんびき @cook_40045084

粉砂糖が余ってる~で賞味期限もヤバ!飾り化粧に少ししか使わずに余ってませんか?
簡単にできてカリッ・しっとりクッキーです。レシピID:17954693ヒメリンゴさんのレシピをアレンジさせてもらいました。

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お菓子が食べたくて!しかし、アレルギーで卵は使えないし、時間もかけたくないし、材料もいまひとつ足りないし、余ってる粉砂糖は消費したくて。
と、とにかく今、ある材料を使ってと我がままなクッキーです。
粉砂糖にはコンスターチが入っているので結果、外はカリッとしたクッキーになり満足です。

粉砂糖が余ってる~で賞味期限もヤバ!飾り化粧に少ししか使わずに余ってませんか?
簡単にできてカリッ・しっとりクッキーです。レシピID:17954693ヒメリンゴさんのレシピをアレンジさせてもらいました。

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お菓子が食べたくて!しかし、アレルギーで卵は使えないし、時間もかけたくないし、材料もいまひとつ足りないし、余ってる粉砂糖は消費したくて。
と、とにかく今、ある材料を使ってと我がままなクッキーです。
粉砂糖にはコンスターチが入っているので結果、外はカリッとしたクッキーになり満足です。

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材料

15枚
  • 粉砂糖 50グラム
  • 砂糖(上白糖) 15グラム
  • 抹茶 3グラム
  • サラダ油 30グラム
  • 牛乳 大さじ4
  • 小麦粉 120グラム
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作り方

  1. 1

    測りの上にボールを置き、その中へ
    測りながら、粉砂糖・砂糖・抹茶・サラダ油・牛乳・混ぜまぜします。
    小麦粉いれて混ぜます

  2. 2

    鉄板にクッキングシートを敷いて、丸めた生地を並べます。
    オーブンの自動クッキー機能で焼きます。
    クッキー機能がなければ170度~180度で20分くらい、底にうっすら茶色い焼き色がつけば完成

  3. 3

コツ・ポイント

長時間放置した粉砂糖は固まってますので手でほぐしながら計量して、混ぜてください。粉砂糖だけではなんとなく不安だったので上白糖もいれてますが全部を粉砂糖でも良いかもしれません。
ベタついた生地でまとまるかな~と思いきや、サラダ油(エコナ使用)を使ってるので油が良い具合に効いて、丸めやすく手にベタベタ生地がつきません。

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ひょんびき
ひょんびき @cook_40045084
2008/05/12 02:16に公開
気付けば、いつの間にか子供が増え、食べる量も増えてた。 アホ男子3人兄弟の親です。食物アレルギー、ネフローゼ症候群、膵炎の子供たち。アレルギー、塩分、脂質制限等対応の料理やお菓子にパンを作ってきました。家族が楽しく、食べられる。それが1番かな〜印刷やレポ、いつもありがとうございます。バタバタの毎日で、更新やレシピアップ等が怠り…コメントの返信や掲載が遅くなりますが、ご了承ください。
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 牛乳 小麦粉

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