熱したフライパンに少量の油を薄くひいてお肉を大体５ブロックにカットして両面焦げ目が付く程度焼いて下さい。

こんな感じに焼き目をつけて！別のお鍋に♡を入れて沸騰させておきます。

そこへお肉を入れて下さい。中火でコトコト１時間程度煮込みます。途中で火加減、調節して下さい。

最後に、砂糖、しょうゆ、めんつゆを入れて弱火で蓋をして煮切るまで煮込む。味加減はお好みで調節して下さい。３０分程度！