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HMで作るサクサクワッフル♪
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HMで作るサクサクワッフル♪-レシピのメイン写真

HMで作るサクサクワッフル♪

マカロッコ
マカロッコ @cook_40065569

オリジナルです!!材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/
このレシピの生い立ち
この前HMでワッフルを作った時、美味しかったけどサクサクしなかったので、自分でアレンジして再度作ってみました☆材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。オリジナルです!!簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/

オリジナルです!!材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/
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この前HMでワッフルを作った時、美味しかったけどサクサクしなかったので、自分でアレンジして再度作ってみました☆材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。オリジナルです!!簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/

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HMで作るサクサクワッフル♪

マカロッコ
マカロッコ @cook_40065569

オリジナルです!!材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/
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この前HMでワッフルを作った時、美味しかったけどサクサクしなかったので、自分でアレンジして再度作ってみました☆材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。オリジナルです!!簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/

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材料

ワッフル7個分
  • HM 150g
  • 卵 1個
  • バター 40~50g (お好みに合わせて)
  • 砂糖 20~30g (お好みに合わせて)
  • 牛乳 (または生クリーム) 100cc
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作り方

  1. 1

    まず、バターと砂糖を入れてよく混ぜます。

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方1写真
  2. 2

    卵黄の部分だけを入れよく混ぜます。

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方2写真
  3. 3

    牛乳を2,3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方3写真
  4. 4

    ふるいにふったHMを入れ、だまが無くなるまで混ぜます。

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方4写真
  5. 5

    卵白をメレンゲ(角が立つまで)になるまで混ぜます。

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方5写真
  6. 6

    4にメレンゲを入れて混ぜます。

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方6写真
  7. 7

    プレートに流し入れて焼けば出来上がり!

    • HMで作るサクサクワッフル♪作り方7写真

コツ・ポイント

卵白を先に冷やし、砂糖を少し入れて混ぜると早くメレンゲが出来ます。

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マカロッコ
マカロッコ @cook_40065569
2011/08/23 08:48に公開

このレシピのキーワード

ワッフル 生クリーム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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