HMで作るサクサクワッフル♪

マカロッコ
マカロッコ @cook_40065569

オリジナルです!!材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/
このレシピの生い立ち
この前HMでワッフルを作った時、美味しかったけどサクサクしなかったので、自分でアレンジして再度作ってみました☆材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。オリジナルです!!簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/

HMで作るサクサクワッフル♪

オリジナルです!!材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/
このレシピの生い立ち
この前HMでワッフルを作った時、美味しかったけどサクサクしなかったので、自分でアレンジして再度作ってみました☆材料の入れ方の手順を変えて、卵白をメレンゲにしてみました。オリジナルです!!簡単なので一度作ってみてください(^∀^)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

ワッフル7個分
  1. HM 150g
  2. 1個
  3. バター 40~50g (お好みに合わせて)
  4. 砂糖 20~30g (お好みに合わせて)
  5. 牛乳 (または生クリーム) 100cc

作り方

  1. 1

    まず、バターと砂糖を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    卵黄の部分だけを入れよく混ぜます。

  3. 3

    牛乳を2,3回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。

  4. 4

    ふるいにふったHMを入れ、だまが無くなるまで混ぜます。

  5. 5

    卵白をメレンゲ(角が立つまで)になるまで混ぜます。

  6. 6

    4にメレンゲを入れて混ぜます。

  7. 7

    プレートに流し入れて焼けば出来上がり!

コツ・ポイント

卵白を先に冷やし、砂糖を少し入れて混ぜると早くメレンゲが出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
マカロッコ
マカロッコ @cook_40065569
に公開

似たレシピ