大絶賛レシピ★10分で簡単本格リゾット

nanaレシピ @cook_40051923
生米から作ると1時間以上かかるリゾットも冷ご飯と缶詰で10分で出来ちゃいます!!しかもお味はレストランのように美味しい!
このレシピの生い立ち
キャンベルのクラムチャウダーが大好きでこれでよくリゾットを作ります。
大絶賛レシピ★10分で簡単本格リゾット
生米から作ると1時間以上かかるリゾットも冷ご飯と缶詰で10分で出来ちゃいます!!しかもお味はレストランのように美味しい!
このレシピの生い立ち
キャンベルのクラムチャウダーが大好きでこれでよくリゾットを作ります。
作り方
- 1
フライパンにキャンベルのクラムチャウダーを全部入れる。空になった缶の8割位まで牛乳を入れ、フライパンに加えよく混ぜる。
- 2
弱火にして木べらで混ぜる。牛乳とクラムチャウダーが馴染んでフツフツしてきたら冷ご飯を加えて、混ぜながら煮る。
- 3
ご飯の粒が大きくなってフライパンの底にもったりと張り付いてきたら水分がちょうどよいので、火を止めてお皿に盛る。
- 4
粗引き黒胡椒・粉チーズ・パセリを掛けて完成。
- 5
1000万人が選んだ大絶賛レシピに選ばれました!
コツ・ポイント
黒胡椒タップリ目が美味しいです。あまり煮立たせずに「フツフツ」している感じをキープするのがポイントです。豆乳でも出来ますよ!!
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