焼きナスと千切り野菜のジュレポンがけ♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

よく冷えた焼きナスと千切りきゅうり+オニオンがさっぱりおいしくいただけます。簡単なのでぜひご賞味ください。

このレシピの生い立ち
今はやりのジュレぽん酢をかけてみました。

焼きナスと千切り野菜のジュレポンがけ♪

よく冷えた焼きナスと千切りきゅうり+オニオンがさっぱりおいしくいただけます。簡単なのでぜひご賞味ください。

このレシピの生い立ち
今はやりのジュレぽん酢をかけてみました。

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材料

4人分
  1. なす 4本
  2. きゅうり 2本
  3. 紫玉ねぎ 1個
  4. 適宜
  5. ジュレぽん酢 適宜

作り方

  1. 1

    なすは、こんがり焼いて、焼きナスにします。(レシピID:17602327の美味しい☆KIYOKOさんの焼きナス♪を参考に)

  2. 2

    きゅうりと玉ねぎは千切りにし、水にさらしてシャキッとさせ、ざるにあげておきます。

  3. 3

    1と2をお皿に盛り、ジュレぽん酢をかけます。

コツ・ポイント

お好みで、かつお節やすりごまをかけてもおいしいです☆

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jjcream
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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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