水菜ともやしで☆めんたい焼きそば

Name: 水菜ともやしで☆めんたい焼きそば
Yield: １人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 明太子（小） ２本; 水菜 １/３袋; もやし １/２袋; 焼きそば麺 １袋; 油 大さじ１; のり １枚

調味料いらずで簡単☆
水菜ともやしが麺みたいによく絡む～～～☆☆☆
シャキシャキのもちもち焼きそば！
このレシピの生い立ち
賞味期限ぎりぎりの明太子があって、使い切ってしまいたくて(笑)
パスタもいいけど、焼きそばも合いますね～☆

材料

１人前

＊１のとき、水菜・もやしを炒めすぎないようにすると、シャキシャキ感が残ります☆
＊明太子は皮を破るだけでもOK！フライパンでほぐれます☆
＊のりは「きざみのり」があれば、そっちのがいいですね(笑)

☆もちかり☆ @cook_40057201

2010/02/11 02:25に公開

野菜ソムリエの「もちかり」です☆ 主婦１年生で、野菜ソムリエ１年生(*´∀｀*)ゞ食費を節約しつつ、野菜＆果物たっぷりの栄養満点・簡単レシピを考えます！！！

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