たれの材料を混ぜ合わせる。
※　冷蔵庫で2~3日ねかせるとなおよし

そうめんを茹でて、冷水で洗い、しっかりと水切りしタレと混ぜ合わせる。

キュウリの千切りをのせる。

他にも茹で豚・茹で卵など好みの具を乗せて下さい！