おもち、じゃがいもは薄くスライス。ピーマンは細切り。長ねぎは輪切りにする。

耐熱の器にバターを薄く塗り、じゃがいもの半量を敷く。
その上にピーマンと長ねぎを置く。

2.の上に残りのじゃがいもをのせ、上から塩、こしょうをふる。

3.の上におもちをのせ、最後にスライスチーズをのせる。

オーブントースターを220度にし、20分ほど焼く。
焦げ付くようならアルミホイルをかぶせて下さい。

食べる前にマヨネーズを上からかければ出来上がり。