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レディーサラダのネバ辛小鉢
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レディーサラダのネバ辛小鉢-レシピのメイン写真

レディーサラダのネバ辛小鉢

うさぎHOUSE
うさぎHOUSE @cook_40036594

三浦半島のまだまだ数少ない大根レディサラダ。赤い皮とシャキシャキ感が魅力。手軽だし見つけたら使ってみてほしい野菜です。
このレシピの生い立ち
レディーサラダの食感とお手軽さを生かして簡単にできるものを思いつきで・・・。

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レディーサラダのネバ辛小鉢

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三浦半島のまだまだ数少ない大根レディサラダ。赤い皮とシャキシャキ感が魅力。手軽だし見つけたら使ってみてほしい野菜です。
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材料

二人分
  • レディーサラダ  1/4本程度(好みで調整)
  • 納豆 1パック(タレも)
  • キムチ 好みの辛さで調整
  • ねぎ 飾りつけよう少々
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作り方

  1. 1

    納豆はタレをいれてよく混ぜておく。
    キムチはみじん切りにしておく。

  2. 2

    レディー大根は3ミリくらいの厚さの輪切りにして、細かいさいの目切りにする。塩を軽くふり揉んでおく。

  3. 3

    ボールに1と2をいれてよく混ぜて完成。
    小鉢に盛り付けてネギをのせてできあがり。

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うさぎHOUSE
うさぎHOUSE @cook_40036594
2010/02/11 12:04に公開
うさぎ年のお気楽主婦の台所へようこそ♪
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このレシピのキーワード

サラダ ねぎ キムチ 納豆

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