ふわるわで、舌になめらかなマンゴープリン♪
作ってみたくなりました☆
このレシピの生い立ち
よく中国料理の専門店で見かけるスイーツですが、なかなか自分で作るのは難しいかなと思っていました。マンゴーの糖度によって、グラニュー糖の量を加減しなければなりませんので、３回くらい作りなおして分量を出してみました。