春巻きの皮をばらし
ポテトサラダとチーズを一緒に巻いていく。のりで閉じる。それを5個作る。

納豆パックの材料をよく混ぜ、ねぎ、大葉もまぜる。

春巻きの皮に納豆の混ぜたものとチーズを一緒に混ぜ、巻き込む。のりで最後閉じる。

１６０度の低温の油でゆっくりあげてカリッとさせる。