スナップエンドウは筋をとり熱湯でさっとゆでる。ルッコラは根本を切り落とす。カマンベールは８等分に切る。

赤パプリカは細切りにする。

ボールにドレッシングの材料をまぜあわせ、①、②をさっくりと和える。