CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り-レシピのメイン写真

ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833

下味なども一切不要で調理がとても簡単、それでいてゴボウの歯ごたえとゴーヤの苦みが何とも言えず美味しい。
このレシピの生い立ち
適度な歯ごたえのあるゴーヤの肉詰めを、お手軽に作れないかと考えてて、ひらめいた

下味なども一切不要で調理がとても簡単、それでいてゴボウの歯ごたえとゴーヤの苦みが何とも言えず美味しい。
このレシピの生い立ち
適度な歯ごたえのあるゴーヤの肉詰めを、お手軽に作れないかと考えてて、ひらめいた

もっと読む

ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833

下味なども一切不要で調理がとても簡単、それでいてゴボウの歯ごたえとゴーヤの苦みが何とも言えず美味しい。
このレシピの生い立ち
適度な歯ごたえのあるゴーヤの肉詰めを、お手軽に作れないかと考えてて、ひらめいた

下味なども一切不要で調理がとても簡単、それでいてゴボウの歯ごたえとゴーヤの苦みが何とも言えず美味しい。
このレシピの生い立ち
適度な歯ごたえのあるゴーヤの肉詰めを、お手軽に作れないかと考えてて、ひらめいた

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤ 1本
  • スーパーの炒めるだけのハンバーグ 1.5個
  • 金平ごぼう 1ケース
  • プチトマト 10個
  • マヨネーズ 適量
  • トマトケチャップ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤを輪切りで真っ二つにして、ワタと種をスプーンで取り去る

    • ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグを大さじ一杯くらいちぎって、薄く伸ばして、金平ごぼうを方向を揃えて適量のせる

    • ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り作り方2写真
  3. 3

    巻きずしの要領で巻き、ゴーヤに、穴の方向とゴボウの方向が同じになるようにして、詰める

    • ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り作り方3写真
  4. 4

    パンパンに詰まったら、1.5cmくらいの厚みに輪切りにして、フライパンで蓋をして弱火で、火が通るまで炒める

    • ゴーヤの肉詰め、きんぴらゴボウ入り作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンは蓋をして弱火でゴーヤによく火をとおす。写真の色を参考にしてください。ゴーヤが生だと美味しくありません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

苦楽園
苦楽園 @cook_40065833
2011/08/24 11:18に公開
料理は酒のつまみにするような簡単なものが主ですが、気に入ったレシピを紹介して行きたいと思います。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉詰め きんぴら ごぼう ゴーヤ ミニトマト ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちょっと贅沢に見える白菜のシーザーサラダ🥬
  2. レンジで簡単♪とんぺい焼き
  3. 簡単♪シャカ♪モミ♪【抹茶蒸しパン】
  4. ママカレー
  5. 調理いらず!カニカマとキュウリのモズク酢の物
  1. スポンジケーキ(パータ・ジェノワーズ)
  2. チョコレートエクレア
  3. ハムとチーズのロールパンケーキ
  4. 子供が喜ぶ!スイカの切り方
  5. 懐かしい♪ハムカツ~たまごチーズ入り~
  1. ヘルシー♪ジャガイモパンケーキ
  2. ナスとひき肉のボロネーゼ
  3. 簡単★きゅうりのおかか和え★
  4. ひき肉で ふんわり親子丼♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17626838
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close