チョコチップ入り◎マーブルマフィン
むつみんち☆ @cook_40043884
見て楽しい♪食べて美味しいマーブルマフィンです！チョコチップ入りでチョコ好きにはたまりません～（*´∀｀）ノ
このレシピの生い立ち
娘たちに食べたいマフィンを調査→プレーンがいい！＆チョコがいい！なので、混ぜちゃいました（＾皿＾）
チョコチップ入り◎マーブルマフィン
見て楽しい♪食べて美味しいマーブルマフィンです！チョコチップ入りでチョコ好きにはたまりません～（*´∀｀）ノ
このレシピの生い立ち
娘たちに食べたいマフィンを調査→プレーンがいい！＆チョコがいい！なので、混ぜちゃいました（＾皿＾）
作り方
- 1
【下準備】☆は合わせて振るっておく。●は混ぜて溶かしておく。板チョコは粗く刻んでおく。オーブンは180℃に温めておく。
- 2
ボールにマーガリンを入れハンドミキサーで白っぽくふわっとなるまでよく混ぜる。砂糖を加えてさらに混ぜる。
- 3
溶き卵を2～3回に分けて2に加える。その都度よく混ぜる。
- 4
☆（1/3量）→★（1/2量）→☆→★→☆の順に加えハンドミキサー低速でザッと混ぜる。最後はゴムベラで切るように混ぜる。
- 5
4の半量を別のボールに取り分け●を加えてココア生地を作る。（ポイント参照）
- 6
プレーン生地に5をザックリ混ぜチョコチップを加える。型に分け入れ180℃のオーブンで30分ほど焼成すれば出来上がり♪
コツ・ポイント
ココア生地を作るときは●に生地をひとすくい入れてよく混ぜたものを、5のボールに戻して混ぜるとうまくいきますよ。
4，6は混ぜすぎないように注意してくださいね（＾-＾）b
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