ボウルに🅰を入れて混ぜ合わせ、一口大に切った鶏もも肉を入れて揉み込み、30分以上漬けて下味をつける。

【参考】
ポリ袋に入れて空気を抜き、
冷蔵保存2～3日♪
冷凍保存(下味冷凍)1カ月OK✨
※味がよく染みて◎

・キャベツはざく切りにする。
・玉ねぎは薄めのくし形切りにする。
・にんじんは短冊切りにする。

フライパンにサラダ油(大さじ1/2、分量外)と➀の鶏もも肉を漬けダレごと入れ、皮目を下にして強めの中火で2分焼く。

野菜(キャベツ、にんじん、もやし)とごま油を加え、強火でしんなりするまで炒め合わせる。

・器に盛り、溶かしたマヨチーズを上からかける。
・きざみねぎ、あらびき胡椒をかける。