さくらえびちゃん入り♪お味噌汁★
ＡＫＥＫＯ @cook_40065889
さくらえびのお出汁がでて、すごくおいしいですっ！！
このレシピの生い立ち
さくらえびを入れることによって、アクセントがつきますっ！！
さくらえびちゃん入り♪お味噌汁★
さくらえびのお出汁がでて、すごくおいしいですっ！！
このレシピの生い立ち
さくらえびを入れることによって、アクセントがつきますっ！！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは厚めに皮を剥いて、１センチほどのいちょう切りにします。にんじんも皮を剥いて１センチほどのいちょう切りにします。
- 2
豆腐は軽く水切りして、さいのめに切ります。
- 3
鍋に水を入れ、沸騰したらほんだしを入れてさくらえびを入れます。にんじん→かぶ→豆腐の順に入れて行きます。
- 4
野菜に火が通ったら味噌をこしながら入れます。そして本つゆをいれて再び沸騰したら出来上がり！！
- 5
※お椀に盛ったら湯がいたほうれん草〔分量外〕やさくらえびを少量〔分量外〕を入れるとより一層美味しくなりますっ！！
コツ・ポイント
今回、かぶとにんじんの組み合わせで作りましたが、大根や玉ねぎなど、お好みの野菜にししてもバッチリですっ！！
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