ご飯にかけて美味しいエノキ-レシピのメイン写真

ご飯にかけて美味しいエノキ

夕ひな太
夕ひな太 @cook_40065923

ご飯のお供に…
このレシピの生い立ち
旦那にエノキで美味しいナメタケみたいなのを作ってと言われて作ってみました

ご飯にかけて美味しいエノキ

ご飯のお供に…
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旦那にエノキで美味しいナメタケみたいなのを作ってと言われて作ってみました

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材料

  1. だしの素 小さじ半分
  2. ミリン 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. エノキ 4袋
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    エノキを細かく切ります。

  2. 2

    油を敷いたフライパンにエノキを入れます。

  3. 3

    少し炒めたらだしの素、ミリン、砂糖、醤油を入れて少しだけ煮詰めます。

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