生トマトで自己流ナポリタン☆
sato04 @cook_40035793
生のトマトとありあわせの材料で自分好みのナポリタンにしました。
このレシピの生い立ち
トマト缶やケチャップだけより、生のトマト使ったほうが美味しいのでは？と思いレッツトライ。最近、生トマトの魅力にハマリ中。
生トマトで自己流ナポリタン☆
生のトマトとありあわせの材料で自分好みのナポリタンにしました。
このレシピの生い立ち
トマト缶やケチャップだけより、生のトマト使ったほうが美味しいのでは？と思いレッツトライ。最近、生トマトの魅力にハマリ中。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでます。
- 2
材料を切ります。■トマト：小さめの角切り■たまねぎ：スライス■ピーマン：５ミリ幅■ウィンナー：３等分
- 3
オリーブオイルにニンニクスライスを入れて弱火、香りが移ったらニンニクを取り出して野菜を投入、炒めたら◎の材料を入れ５～１０分ぐつぐつ。
- 4
茹で上がったパスタを入れてよく絡めたら、皿に盛って粉チーズと乾燥バジルをかけて完成☆
コツ・ポイント
■トマトは炙って皮を剥いてからのほうがいいです。面倒なときはしないけど。（参照：ID17791206）
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