チョコ☆マーブルチーズケーキ♪
パピベジ @cook_40065971
チーズケーキの好きな旦那さんのためにバレンタインプレゼントに作りました（*^_^*）
簡単なのに濃厚で美味しいですっ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんへのバレンタインプレゼントに焼きました（*^_^*）とっても簡単で濃厚なおいしさっ♪♪
焼いているととってもいい香りが部屋中に広がって幸せ気分になりますよっ♪
チョコ☆マーブルチーズケーキ♪
チーズケーキの好きな旦那さんのためにバレンタインプレゼントに作りました（*^_^*）
簡単なのに濃厚で美味しいですっ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんへのバレンタインプレゼントに焼きました（*^_^*）とっても簡単で濃厚なおいしさっ♪♪
焼いているととってもいい香りが部屋中に広がって幸せ気分になりますよっ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにクリームチーズを入れて、電子レンジにかけ（手で押すと凹むくらい）やわらかくなったら取り出し泡だて器でよく混ぜる。
- 2
なめらかになったら砂糖を３回に分けていれて、砂糖が溶けるまで混ぜる。
- 3
さらに卵をひとつずつ割りいれてつど混ぜる。
- 4
小麦粉をふるいにかけながら入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜて、さらに生クリームを加えてまぜる。
- 5
さらにレモン汁をいれてまぜる。
- 6
湯せんで溶かしたチョコレートに５の生地を大匙４加えてチョコレート生地をつくる。
- 7
焼き型に５を半分、６を半分と、交互になるように流しいれて、表面を箸でぐるぐると優しく混ぜ、マーブル模様を作る。
- 8
空気をぬくように型をトントンとたたきつけたら、160度に予熱したオーブンで約50分焼いてできあがり♪
コツ・ポイント
焼き上がりはオーブンによっても違うので、表面が持ち上がって、焼き色がつき、少しひび割れてきたかなぁってくらいを目安にしてください♪しっとり濃厚な味は病み付きになりますよっ♪
焼き型を使う場合は、バターを薄く塗って粉を少々はたいてください。
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