唐揚げや焼肉に!簡単たまねぎポン酢ソース
ぶうたろうキッチン @cook_40065703
電子レンジ&FPであっという間に作れます!
簡単でヘルシーで豪華になりますよ~♪
このレシピの生い立ち
唐揚げと一緒にお野菜をたっぷり食べたくて、たまねぎが余っていたので作りました☆電子レンジとFPまかせで超簡単だし、味付けの失敗もほとんど無いし(笑)脂っこいもの大好きなダンナさんに野菜をたっぷり食べさせたい方にもオススメです☆
唐揚げや焼肉に!簡単たまねぎポン酢ソース
電子レンジ&FPであっという間に作れます!
簡単でヘルシーで豪華になりますよ~♪
このレシピの生い立ち
唐揚げと一緒にお野菜をたっぷり食べたくて、たまねぎが余っていたので作りました☆電子レンジとFPまかせで超簡単だし、味付けの失敗もほとんど無いし(笑)脂っこいもの大好きなダンナさんに野菜をたっぷり食べさせたい方にもオススメです☆
作り方
- 1
たまねぎの皮をむいて、FPに入るくらいの大きさに切る。
耐熱の器にのせて、そのまま電子レンジのオート温め95℃で加熱。 - 2
半ナマ状態になったら、FPに移す。
(熱いので注意!!!) - 3
半分が粗みじん、半分が中みじんになるくらい軽くFPにかける。
- 4
出来上がったものに市販のポン酢をお好みの量をかけて、混ぜ合わせて、完成!
- 5
たまねぎが大量にあるときは、みじん切りまで済ませてジップロック保存。必要なときは解答してポン酢をかけるだけです♪
コツ・ポイント
加熱しすぎない&細かくみじんにしすぎないことです♪食感が楽しめます。
驚くほどサッパリと食べられます。
輪切りの柑橘類や小口ネギを添えたら、より豪華になります(*^_^*)
唐揚げは薄味&片栗粉で揚げると、サクサク感によく合います!
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