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手間なし!超簡単チョコクッキー♪
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手間なし!超簡単チョコクッキー♪-レシピのメイン写真

手間なし!超簡単チョコクッキー♪

まる大好き
まる大好き @cook_40037939

お鍋一つでできちゃう!とってもチョコなクッキーです♪
このレシピの生い立ち
以前に投稿したキャラメルジンジャークッキーの応用です。バターだけじゃなく、チョコでも作れるかもと思い立ち試作。とってもチョコで素朴なクッキーが出来上がりました。

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手間なし!超簡単チョコクッキー♪

まる大好き
まる大好き @cook_40037939

お鍋一つでできちゃう!とってもチョコなクッキーです♪
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以前に投稿したキャラメルジンジャークッキーの応用です。バターだけじゃなく、チョコでも作れるかもと思い立ち試作。とってもチョコで素朴なクッキーが出来上がりました。

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材料

約15~20個分
  • チョコレート(市販の板チョコ) 60g
  • バター 20g
  • 牛乳 大2
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 65g
  • コーンスターチ 20g
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作り方

  1. 1

    鍋にバターとチョコと牛乳を入れ、弱火にかけ、混ぜながら溶かす。(湯せんじゃなくても大丈夫です)

  2. 2

    1に砂糖を入れてまぜ、ふるった小麦粉とコーンスターチを入れて、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を手でまるめてつぶして平たくし、クッキングシートを敷いた天板の上に並べる。

  4. 4

    200℃に余熱したオーブンで、15分~20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

甘いのが苦手な人は、砂糖を入れないでもO.K. ほんのりチョコの甘さがするクッキーに仕上がります。
生地を丸める時も、手につかないので、後片付けも楽々です。

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まる大好き
まる大好き @cook_40037939
2010/02/12 00:50に公開
残り物活用法ならおまかせ。何もかも使い切って無駄にはしないのがモットー。もったいないの精神で、今日もびっくり絶品料理に挑戦!http://wisdom925.blog111.fc2.com/
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このレシピのキーワード

チョコクッキー バター 牛乳 薄力粉 板チョコ チョコレート

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