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水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆
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水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆-レシピのメイン写真

水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆

ナオ麻呂
ナオ麻呂 @cook_40037657

暑い日は冷しゃぶ！
シャキシャキ水菜と一緒にどうぞ☆
家にある簡単な材料で味付。
さっと出来て楽チン♪^3^
このレシピの生い立ち
頂いた大量の水菜の消費方法を考えて出来たレシピです♪タレも家にある物で簡単＆美味しく。

暑い日は冷しゃぶ！
シャキシャキ水菜と一緒にどうぞ☆
家にある簡単な材料で味付。
さっと出来て楽チン♪^3^
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水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆

ナオ麻呂
ナオ麻呂 @cook_40037657

暑い日は冷しゃぶ！
シャキシャキ水菜と一緒にどうぞ☆
家にある簡単な材料で味付。
さっと出来て楽チン♪^3^
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頂いた大量の水菜の消費方法を考えて出来たレシピです♪タレも家にある物で簡単＆美味しく。

暑い日は冷しゃぶ！
シャキシャキ水菜と一緒にどうぞ☆
家にある簡単な材料で味付。
さっと出来て楽チン♪^3^
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材料

大皿１盛分〔２～３人前〕
  • 豚肉(こま切れ) 150g位
  • 水菜 大一束
  • 白胡麻 大匙１
  • めんつゆ(３倍濃縮) 大匙２～２．５
  • マヨネーズ 大匙２～２．５
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作り方

  1. 1

    白胡麻を摺っておく。

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    めんつゆ、マヨネーズと１で摺った白胡麻を合わせる。

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    混ぜる。こんな感じ。

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    水菜を５cm位の長さに切る。

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    肉を広げて茹でる。茹で終わったら水気を取る。

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方5写真
  6. 6

    全てを混ぜる。

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方6写真
  7. 7

    出来上がり～♪♪

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方7写真
  8. 8

    めんつゆ３倍濃縮、トップバリュブランドのを使ってます☆

    • 水菜と豚こま肉の冷しゃぶサラダ☆作り方8写真

コツ・ポイント

豚肉を茹でる時、丸まらない様に広げる事。
水菜の量がそれぞれだと思いますので、たれをかける時味見しながら、お好みの量で☆

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ナオ麻呂
ナオ麻呂 @cook_40037657
2010/02/12 10:21に公開
三歳の兄ちゃんと一歳のチビ子の母で、簡単＆時短レシピをこよなく愛する関西在住の主婦です。家事（←適当…）育児と仕事でバタバタしており日記は超スローの気まぐれ更新ですが、よろしくお願い致します(*^^*)2019年、久々開きました。小学4年と2年になりました！早いものです……
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 水菜 豚肉 こま切れ

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