鶏むね肉をスティック状に切り、クレージーソルトをかける。
ベーコン1センチ幅、玉ねぎ薄切り、青ネギ小口切りにする。

バターでむね肉と玉ねぎ、ベーコンを炒める。

大体炒まったら小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ入れる。

クリームチーズを入れて混ぜ、味を見てクレージーソルト、こしょう。
仕上げに青ネギを入れる。