ぇ゛！？　でも美味しいｷｬﾍﾞﾂ炒め♪

Name: ぇ゛！？ でも美味しいｷｬﾍﾞﾂ炒め♪
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ｷｬﾍﾞﾂ（ざく切り） 大1/2ｺ; 醤油 大さじ1～（好みで）; 油 大さじ1

リカック @cook_40037693

久々作ったので画像変えましたｗ　やっぱり美味しいヽ(´Д`)ノ　騙されたと思ってお試しをｗ

このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた物で　小さい頃からの大好きﾒﾆｭｰです(･∀･)

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リカック @cook_40037693

久々作ったので画像変えましたｗ　やっぱり美味しいヽ(´Д`)ノ　騙されたと思ってお試しをｗ

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材料

2～3人分

ｷｬﾍﾞﾂ（ざく切り）大1/2ｺ
醤油大さじ1～（好みで）
油大さじ1

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作り方

1

中華鍋に油を熱し　弱火でｷｬﾍﾞﾂの芯から炒め始める　ある程度芯がｼﾝﾅﾘしたら醤油を投入し葉の部分を加えて炒める
2

全体に油と醤油が馴染んだら中強火で水分を飛ばし　器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

芯がｼﾝﾅﾘしたら醤油を加えて、それから葉の部分　がﾐｿな気がします(･∀･)　調味料が醤油だけなので【え？？】でしょうけど　ﾎﾝﾄ美味しいので　一度お試し下さいｗ

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つくれぽ

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リカック @cook_40037693

2010/02/07 13:26に公開

料理大好きです(･∀･)宜しくお願いします♪

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