✿味付け不要??第2弾✿カレー春巻き✿

こゆみママ
こゆみママ @cook_40037916

いつもの春巻を、カレー味で。「ちょい食べカレー」で味付け簡単です♪

このレシピの生い立ち
いつも作っている、ピザソースの春巻(レシピID:17540314 )を、今回はカレー味で作ってみました。
グリコの「ちょい食べカレー」なら手軽に出来て便利です。

✿味付け不要??第2弾✿カレー春巻き✿

いつもの春巻を、カレー味で。「ちょい食べカレー」で味付け簡単です♪

このレシピの生い立ち
いつも作っている、ピザソースの春巻(レシピID:17540314 )を、今回はカレー味で作ってみました。
グリコの「ちょい食べカレー」なら手軽に出来て便利です。

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材料

10個分
  1. 春巻の皮 10枚
  2. 鶏胸肉 一枚
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. ミックスチーズ お好みで
  6. ちょい食べカレー 3袋

作り方

  1. 1

    鶏肉を、1~2cm角に切る。
    玉ねぎはくし切りに。
    油を敷いた(分量外)フライパンで玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりする程度に塩コショウを。
    そこに鶏肉を入れてさらに炒める。
    火が通ったらそのまま冷ましておく。

  3. 3

    春巻の皮の上に、2を乗せる。その上にちょい食べカレー、ミックスチーズをそれぞれカレーのスプーン1杯くらいずつ乗せて巻く。

  4. 4

    油で揚げる。中身に火が通っているので、まわりがきつね色にカリッとなればOK!

  5. 5

    今回はこちらのグリコ「ちょい食べカレー」を使いました。甘口、辛口と味を分けられるし、使いきりで便利です。

コツ・ポイント

皮に包んでから、時間を置かないこと。皮にカレーが染みてしまうと、油がはねてしまいます。

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こゆみママ
こゆみママ @cook_40037916
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千葉県千葉市在住  家族は5人 +1匹(犬♀)主人と私高校卒業後、医療系の大学に進み、現在大学4年生長男バレーボールを頑張って今は専門学校1年生長女いつまでも小さいと思ってたのに、いつの間にか私の身長を超えたしっかり者の陸上部の中1次女リンと言う拾い犬と共に。皆さんのレシピを参考に 毎日修行中です!【なまら北海道好きっ♡ 】会員NO、46
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