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お手軽もずく酢-レシピのメイン写真

お手軽もずく酢

しきママ
しきママ @cook_40043802

ちょっとおかずが少ないかも・・・な時に助かります。市販のもずく酢を使って、ちゃちゃっと作りましょう
このレシピの生い立ち
市販のもずく酢で、楽に1品作りたい・・・という無精な気持ちから生まれました。我が家の「あと1品」の定番です。

ちょっとおかずが少ないかも・・・な時に助かります。市販のもずく酢を使って、ちゃちゃっと作りましょう
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しきママ
しきママ @cook_40043802

ちょっとおかずが少ないかも・・・な時に助かります。市販のもずく酢を使って、ちゃちゃっと作りましょう
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市販のもずく酢で、楽に1品作りたい・・・という無精な気持ちから生まれました。我が家の「あと1品」の定番です。

ちょっとおかずが少ないかも・・・な時に助かります。市販のもずく酢を使って、ちゃちゃっと作りましょう
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材料

1人分
  • もずく酢(市販) 1回分
  • きゅうり 1/4本
  • おろししょうが(チューブ) 小さじ1/4
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    市販のもずく酢を使います。我が家では冷蔵庫に常備しています。

    • お手軽もずく酢作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをイチョウ切りにします。

    • お手軽もずく酢作り方2写真
  3. 3

    小鉢にもずく酢、きゅうり、おろししょうが、すりごまを入れて、よく混ぜます。

    • お手軽もずく酢作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

ボウルなど使用せず、小鉢で直接作った方が、洗い物が少なくて済みます。
きゅうりを塩もみした方がより食べやすいのですが、面倒なので省略。

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しきママ
しきママ @cook_40043802
2010/02/10 07:51に公開
食べることは大好き。でも作るのはちょっと苦手。ここでおいしくて簡単なレシピを探し、お料理上手になるため頑張ります!
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キュウリ

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