スイーツ!?塩豆腐のキウイジャムのせ

Name: スイーツ!?塩豆腐のキウイジャムのせ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 120g; 塩 1g; キウイ 1／2個; パルスイート 小さじ２; レモン汁 数滴

MyMe＊ @cook_40045017

意外な組み合わせ？スイーツと言っていいかわからないもの。笑
あっさり塩豆腐と甘酸っぱいジャムが合います。

このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので。
あっさりしたスイーツが食べたくて、適当にやってみました。笑

時間があれば、もっとちゃんとしたもの作りたかったです！笑

意外な組み合わせ？スイーツと言っていいかわからないもの。笑
あっさり塩豆腐と甘酸っぱいジャムが合います。

このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので。
あっさりしたスイーツが食べたくて、適当にやってみました。笑

時間があれば、もっとちゃんとしたもの作りたかったです！笑

スイーツ!?塩豆腐のキウイジャムのせ

MyMe＊ @cook_40045017

意外な組み合わせ？スイーツと言っていいかわからないもの。笑
あっさり塩豆腐と甘酸っぱいジャムが合います。

このレシピの生い立ち
パルスイートのモニターに当選したので。
あっさりしたスイーツが食べたくて、適当にやってみました。笑

時間があれば、もっとちゃんとしたもの作りたかったです！笑

意外な組み合わせ？スイーツと言っていいかわからないもの。笑
あっさり塩豆腐と甘酸っぱいジャムが合います。

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パルスイートのモニターに当選したので。
あっさりしたスイーツが食べたくて、適当にやってみました。笑

時間があれば、もっとちゃんとしたもの作りたかったです！笑

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材料

1人分

絹ごし豆腐 120g
塩 1g
キウイ 1／2個
パルスイート小さじ２
レモン汁数滴

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作り方

1
今回はこの豆腐を使いました
2
豆腐にまんべんなく塩をふりかける。
キッチンペーパーを敷き、冷蔵庫で１日置く。
3

キウイジャムを作る。
キウイを小さめの角切りにし、パルスイート、レモン汁を混ぜ、レンジ５００Wで１分加熱
4

豆腐の上にキウイジャムをのせて、できあがり～

コツ・ポイント

豆腐に塩をかけるとき、ムラが出来ないようにまんべんなくかけること…くらいでしょうか。
他のジャムで作っても美味しいと思います。

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つくれぽ

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MyMe＊ @cook_40045017

2011/08/27 11:43に公開

岡山出身/大阪在住の大学生。食べるの大好き(´ω｀)”食”には貪欲です♥将来は”食”で人を幸せにすることを目標に、食品栄養の勉強中。料理は好きだけど、適当すぎて失敗したり(笑)こっちもまだまだ勉強中。

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