水切りヨーグルトのキッシュソース

Name: 水切りヨーグルトのキッシュソース
Yield: 20㎝タルト型1台プラスα
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水切りヨーグルト（ブルガリア使用） 450ｇ(1パック）を一晩水切りする。; 卵 2個; 塩 5ｇ; 牛乳 50CC

ノンオイル！でも生クリーム入りに負けないおいしさです。
このレシピの生い立ち
生クリームなしでさっぱりおいしいキッシュができますよー。

ノンオイル！でも生クリーム入りに負けないおいしさです。
このレシピの生い立ち
生クリームなしでさっぱりおいしいキッシュができますよー。

材料

20㎝タルト型1台プラスα

牛乳を少し足すと、酸味がまろやかになります。カレー粉・コンソメなどを足して、アレンジ自由自在です。ヨーグルトは１晩しっかり水切りしてください。

yukina007 @cook_40046683

2010/02/15 07:01に公開

関西在住。２０１１．７パンシェルジュ検定２級取得しました☆パンが大好きです。

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