簡単♡豚肉とピーマンと茄子の味噌炒め
とっても簡単♡味噌好きとご飯好きにはたまらない！味噌とご飯って凄く合う☆
このレシピの生い立ち
味噌シリーズ
作り方
- 1
ピーマンと茄子は食べやすい大きさにきり、茄子は水につけておく。その後は水気をきる。豚肉は☆につけもみ込む。
- 2
別の器に♪を混ぜ合わせタレを作っておく。
- 3
フライパンに油をひき、弱めの中火で茄子をしんなりするまで炒め、強火にして豚肉をほぐしながら炒める。
- 4
肉の色が変わったらピーマンとたれを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。そして完成！！
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