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ハムと野菜のジューシーサンドイッチ
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ハムと野菜のジューシーサンドイッチ-レシピのメイン写真

ハムと野菜のジューシーサンドイッチ

S48兼業主夫
S48兼業主夫 @cook_40066420

よくあるサンドイッチの具材なのに、一緒にするだけで、ジューシーでボリューム満点になります!
このレシピの生い立ち
以前、とあるお店で食べたサンドイッチ。ジューシーで美味しかったので再現してみました。掲載のOKは頂きましたが、お店側の希望で名前は出せません・・・。

よくあるサンドイッチの具材なのに、一緒にするだけで、ジューシーでボリューム満点になります!
このレシピの生い立ち
以前、とあるお店で食べたサンドイッチ。ジューシーで美味しかったので再現してみました。掲載のOKは頂きましたが、お店側の希望で名前は出せません・・・。

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ハムと野菜のジューシーサンドイッチ

S48兼業主夫
S48兼業主夫 @cook_40066420

よくあるサンドイッチの具材なのに、一緒にするだけで、ジューシーでボリューム満点になります!
このレシピの生い立ち
以前、とあるお店で食べたサンドイッチ。ジューシーで美味しかったので再現してみました。掲載のOKは頂きましたが、お店側の希望で名前は出せません・・・。

よくあるサンドイッチの具材なのに、一緒にするだけで、ジューシーでボリューム満点になります!
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以前、とあるお店で食べたサンドイッチ。ジューシーで美味しかったので再現してみました。掲載のOKは頂きましたが、お店側の希望で名前は出せません・・・。

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材料

1人分
  • 食パン8枚切りor12枚切り 2枚
  • 玉子サラダ 適宜
  • レタス 1~2枚
  • ハム 2~4枚
  • 半月トマトスライス 3~4枚
  • きゅうりスライス 5~6枚
  • マーガリン マヨネーズ 適宜
  • 食卓塩 1~2振り
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作り方

  1. 1

    玉子サラダはご家庭の作り方で。
    我が家ではマヨネーズと塩・コショウのみです。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方1写真
  2. 2

    トマトは縦半分に切ってからスライス。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは斜めにスライス。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方3写真
  4. 4

    マーガリンをレンジでチンして、マヨネーズと1:1。これをパンに塗ります。お子様がいなければ、マスタードもお好みで。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方4写真
  5. 5

    パンにマーガリンマヨを塗り、レタスを1枚乗せてマヨネーズ。マヨは味付けの他に、具材をくっつける接着剤の役目もあります。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方5写真
  6. 6

    ハムはパックのもので。必ず半分に折って使ってください。食感が変わります。この後、マヨ。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方6写真
  7. 7

    トマトを乗せて、食卓塩を1~2振り。さらにマヨ。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方7写真
  8. 8

    きゅうりを敷いて。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方8写真
  9. 9

    もう1枚のパンに玉子サラダを塗って・・・。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方9写真
  10. 10

    合わせて・・・。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方10写真
  11. 11

    耳つきのパンを使った時は、ここで耳を落として、食べやすい大きさに切って

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方11写真
  12. 12

    完成です。
    写真は2人分です。

    • ハムと野菜のジューシーサンドイッチ作り方12写真

コツ・ポイント

今回私は耳なしの12枚切りを使用しましたが、8枚切り耳つきの方が良いかもしれません・・・。

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S48兼業主夫
S48兼業主夫 @cook_40066420
2010/02/12 01:35に公開
元兼業主婦。現在はおっさんの一人暮らし・・・。
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このレシピのキーワード

サンドイッチ トマト レタス キュウリ ハム

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