照り焼き甘辛チキンソテー

☆★みきちぃ★☆
☆★みきちぃ★☆ @cook_40050982

皮ぱりっ!!甘辛ソースがおいし~い♪
このレシピの生い立ち
チキンが安く買えたので甘辛くしてみました♪

照り焼き甘辛チキンソテー

皮ぱりっ!!甘辛ソースがおいし~い♪
このレシピの生い立ち
チキンが安く買えたので甘辛くしてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大1枚分
  1. 鶏肉(皮つき) 2枚
  2. 塩・胡椒 少々
  3. 味の素 少々
  4. ◎醤油・みりん 各大2
  5. ◎砂糖 大1
  6. ◎酒 大1/2

作り方

  1. 1

    ◎を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油を入れ、鶏肉の皮を下にして軽く塩胡椒・味の素をして焼く。

  3. 3

    皮が香ばしく焼けたらひっくり返して◎を入れ、蓋をして弱火でじっくり焼く。

  4. 4

    両面こんがり焼けて照りがでてきたら完成♪

コツ・ポイント

はじめに皮を下にして焼いたほうが◎

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆★みきちぃ★☆
に公開
お財布にやさしいレシピが多いです◎おいしいって喜んでもらえるような料理が作りたいです★料理研究はまり中♪
もっと読む

似たレシピ