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あったか~い餃子&うどん鍋★
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あったか~い餃子&うどん鍋★-レシピのメイン写真

あったか~い餃子&うどん鍋★

yamita
yamita @yamitayamita

寒~い冬にお勧め。
簡単に出来て、あったかくて、食べ応え有り! 我が家の冬の定番です。
ポン酢でさっぱり召上がれ。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のお鍋です!
体があったまりますよ~♪

寒~い冬にお勧め。
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ポン酢でさっぱり召上がれ。
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yamita
yamita @yamitayamita

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簡単に出来て、あったかくて、食べ応え有り! 我が家の冬の定番です。
ポン酢でさっぱり召上がれ。
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体があったまりますよ~♪

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材料

4人分
  • 水 1000ml
  • 顆粒鶏がらスープ 大さじ3
  • 白菜 5~6枚
  • しめじ 1房
  • 白ねぎ 2本
  • ほうれん草 1/2束
  • 冷凍うどん 2食分
  • 冷凍餃子 1パック(12個)
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは下茹でし冷水でしめ、水切りしておく。

  2. 2

    野菜類は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    土鍋に水と鶏がらスープを入れ、火にかける。

  4. 4

    切った野菜類を(3)に入れ煮る。

  5. 5

    冷凍餃子と(1)のうどんを(4)に入れ火が通ったら出来上がり。

  6. 6

    煮汁に味が付いているので、そのまま食べてもOK!
    ポン酢や柚子こしょうを付けてもGoodです。

コツ・ポイント

※野菜類や餃子などは冷蔵庫にあるもなどお好みで。
※タレはポン酢、ゴマだれ、ラー油、麺つゆなど何でも合いますよ。
※(1)の冷凍うどんは袋に穴をあけ、レンジでチンでもいいですよ~♪

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yamita
yamita @yamitayamita
2010/02/06 10:43に公開
✿チヒナコ隊長率いるみーくんファンクラブ会員№4
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このレシピのキーワード

鍋 餃子 うどん 白菜 シメジ ほうれん草 冷凍うどん 長ネギ

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