マヨなし☆かぼちゃサラダ。
たくさん食べたいから低カロサラダ!
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使わずに低カロサラダを作りたくて。
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きゅうりを2mm程の薄輪切りした後は塩揉みして少ししんなりさせておく。
レンジでかぼちゃを蒸してつぶしておく。冷凍コーンもついでにここであっためてます。
クルミ、アーモンドは刻んで好みのサイズにカット。
かぼちゃが熱いうちに材料まぜまぜ。その後順に☆を投入しまぜまぜ。
アラ熱が取れたら冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ☆
熱いうちにまぜたほうが調味料が馴染みます。
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