Death by Chocolate

ニャンコロブー
ニャンコロブー @cook_40051042

特大チョコパフェ(サンデー)と言った感じでしょうか!?チョコに溺れて下さい!パーティーなんかに作るとうけますよ!
このレシピの生い立ち
オーストラリアのバーのデザートでサプライズパフェと言います。本物はチョコは少しで他は色んな物が入っています。本物は大きさ、中身がサプライズなら、うちは「チョコ大好き」なのでネーミングにもなった様にチョコ・チョコ製品にこだわってみました。

Death by Chocolate

特大チョコパフェ(サンデー)と言った感じでしょうか!?チョコに溺れて下さい!パーティーなんかに作るとうけますよ!
このレシピの生い立ち
オーストラリアのバーのデザートでサプライズパフェと言います。本物はチョコは少しで他は色んな物が入っています。本物は大きさ、中身がサプライズなら、うちは「チョコ大好き」なのでネーミングにもなった様にチョコ・チョコ製品にこだわってみました。

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材料

  1. とにかくチョコで出来たもの た~ぁくさん
  2. 今回使用した物
  3. チョコソース 適量
  4. トロピカルミックス(缶詰 2/3カップ
  5. 黄桃缶詰 1/3カップ
  6. チョコスポンジ(市販の物) 半分
  7. ホイップクリーム(スプレー状の物) 適量
  8. プレーンコーンフレーク 約1カップ
  9. チョコチップアイスクリーム 1L(デッシャーで6スクップ分)
  10. チョコウエハースとティムタム 適量(トッピング用)
  11. チョコスプレー 適量(トッピング用)
  12. アイスクリーム用コーン 1コ(トッピング用)

作り方

  1. 1

    何せチョコの物なら何でもOK!色々用意して、アレンジ、作成して下さい。
    このときは1.4Lのボウルを使用しました。

  2. 2

    ボウルを回しながらチョコソースをたらし入れふちに少し模様をつけます。

  3. 3

    次に、缶詰のトロピカルミックスと黄桃を一口サイズに切り混ぜ合わせいれています。

  4. 4

    フルーツの上にホイップクリームを絞りいれ、プレーンのコーンフレークを散らします。

  5. 5

    どうしても真ん中が盛り上がり端が沈むので端にクリームを入れてから、チョコスポンジを入れます。

  6. 6

    *今回はチョコスポンジを2cm角くらいに切って使用いています。

  7. 7

    スポンジを入れたらチョコソースを適当に回しかけます。ボウルの壁にも回しかけて模様をつけてもOKです。

  8. 8

    後はお好きなだけアイスクリームを入れたり、チョコソースやトッピングやクリームでデコレーションをして下さい。

  9. 9

    見にくいですが横から見た写真です。
     アイスクリームは子供の好きなチョコチップを使用しています。

  10. 10

    *中に入れる物はお好きな物いろいろ試して下さい。

  11. 11

    *トッピングも、ナッツ、ポッキー、フレッシュフルーツ等何でもお好きなものでどうぞ。

  12. 12

    *器は冷やして置いた方がいいですよ。材料も全て用意して、すばやく盛り付けを!!

  13. 13

    パーティー用の花火があったのでそれを付けて3才のお誕生日ケーキならぬお誕生日パフェです。
     

  14. 14

    花火を使用される時はくれぐれもご注意下さい。普通の花火ではなくパーティー用品専門店のような所で探してみて下さい。

  15. 15

    甘い物が山盛りです、子供達には少ししか食べさせてませんが、シュガーハイで走り回っていました。小さいお子さんにはご注意を!

  16. 16

    もう少し小さ目や、大きめはお好みで作ってみて下さい。

コツ・ポイント

ネーミングにもなった様に何せチョコ・チョコ製品を嫌がらせほど使うのがポイントです。チョコの苦手な方は、アイスやトッピングを変えてフルーツパフェやヨーグルトパフェの様に作ってみて下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ニャンコロブー
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オーストラリアからお邪魔しています。今までなかなかレシピを公開できませんでしたが、日本で書き溜めていた物や、こちらの物との合作をこれからもアップしていければと思います。写真、あまり上手じゃないですが気に入って頂けるのがあれば幸いです。
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