野菜だけ*ピザ風トースト

VIVAバナナ
VIVAバナナ @cook_40058362

簡単にヘルシーピザ風トースト❀新婚当初、休日のブランチによく食べてました。
☆材料チーズ記載漏れの為追加:2/25
このレシピの生い立ち
たぶん…フリー誌の切り抜きのレシピを我が家流にアレンジしましたd(ゝ∀・)

野菜だけ*ピザ風トースト

簡単にヘルシーピザ風トースト❀新婚当初、休日のブランチによく食べてました。
☆材料チーズ記載漏れの為追加:2/25
このレシピの生い立ち
たぶん…フリー誌の切り抜きのレシピを我が家流にアレンジしましたd(ゝ∀・)

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材料

食パン2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. パプリカ 1/6個
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1cm幅くらい
  4. マスタード 大さじ1弱
  5. マヨネーズ 大さじ1弱
  6. 塩・こしょう 少々
  7. ピザ用チーズor溶けるスライスチーズ 適量
  8. マーガリン 少々(なしでもOK)
  9. セリ(乾燥) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/2に切ったものを、1cm幅。パプリカは
    1/6。

  2. 2

    火が通りやすいように、薄切りにする。

  3. 3

    軽くトーストして、マーガリンをぬる。
    ぬらない場合はこの工程をとばして下さい。

  4. 4

    同量の粒マスタードとマヨネーズを合わせておく。

  5. 5

    食パンに④をぬり、②をのせて軽く塩コショウする。パンが焦げない程度に野菜に火をとおす。

  6. 6

    ある程度トーストしたら、⑤の上にピザ用チーズか溶けるスライスチーズをのせて、再度トーストしてチーズに焼き色をつけて完成。

  7. 7

    お好みでパセリをふる。

コツ・ポイント

✿粒マスタードとマヨは同量がポイントですが、もちろんお好みで加減して下さい♪
✿パセリの代わりに紫蘇を小さめに切ってのせてトーストしても美味しいです❤
☆材料のチーズが記載漏れの為、追加しました(2/25)

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VIVAバナナ
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幽霊会員でまれに現れます笑✰『夜のアルコール消毒推進委員会』ひっそりと活動中✰『ツタン友の会』会員✰『のんびりクックの会』No.66  
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