オーブンでメダイかぶとの塩焼き

オーブンでメダイかぶとの塩焼き-レシピのメイン写真

オーブンでメダイかぶとの塩焼き

0313mama @cook_40058234

塩を塗って、あとはオーブン任せ・・・
このレシピの生い立ち
お友達のご主人が釣って、さばいたメダイのかぶとを塩焼きしてみました。

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お友達のご主人が釣って、さばいたメダイのかぶとを塩焼きしてみました。

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オーブンでメダイかぶとの塩焼き

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塩を塗って、あとはオーブン任せ・・・
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お友達のご主人が釣って、さばいたメダイのかぶとを塩焼きしてみました。

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材料

メダイかぶと半身
塩適量（好みで）

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作り方

1

かぶとはよく洗い、水気を拭いて、まんべんなく塩をふる。
2

２００度に予熱したオーブンに入れ、３０分ほど焼く。

コツ・ポイント

かぶとが大きすぎてグリルに入らず、オーブンで焼きました。オーブンの機能にもよりますが、焼き時間を調節して下さい。

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0313mama

0313mama @cook_40058234

2010/02/10 04:05に公開

　専業主婦してると家のことばかりに目がいきますね☆特に家族で食卓を囲む小さな幸せ・・・みんなで楽しく美味しく残さずに！をモットーに色んなレシピ参考にしてま～す。　私も参考になるようなレシピ出せるようにがんばるぞ！！

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