ベーコンも食べやすい大きさに切って、茎と一緒にバターで炒めて塩コショウで味付けします。

冷水につけていた葉っぱを水切りして、お皿に盛りつけします。この上に炒めた物を温かいままのせます。

アクセントにマヨネーズできれいに飾りつけ。クルトンがあったらのっけても美味しいです。和ドレをかけて☆出来上がり。

ちょっとお洒落に美味しい半熟玉子をのっけてみました。とろり加減がサイコーです。