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キーマカレー風 野菜だらけカレー
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キーマカレー風 野菜だらけカレー-レシピのメイン写真

キーマカレー風 野菜だらけカレー

ハハずキッチン
ハハずキッチン @cook_40047828

野菜嫌いの子供に美味しく食べてもらいたいと思い、野菜を隠しました(笑)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子どもたちのために考えました

野菜嫌いの子供に美味しく食べてもらいたいと思い、野菜を隠しました(笑)
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ハハずキッチン
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野菜嫌いの子供に美味しく食べてもらいたいと思い、野菜を隠しました(笑)
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材料

大人2と子ども3
  • ミンチ肉 200~300グラム
  • 野菜どんなものでも 両手2杯分
  • カレールー 半箱
  • 油 少々
  • ニンニク 一かけ
  • 生姜 一かけ
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作り方

  1. 1

    野菜をフードプロセッサでみじん切りにする

  2. 2

    鍋に油を熱し、ミンチ肉を炒める。生姜とニンニクも入れる

  3. 3

    1の野菜も入れて全部がなじむまで炒める

  4. 4

    箱に書いてあるより心持ち少なめに水を入れて沸騰させる

  5. 5

    あくをすくってから、カレールーを入れて焦げないように混ぜる

  6. 6

    水分がお好みの状態になるまで煮る

コツ・ポイント

特にありません!(^^)!

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ハハずキッチン
ハハずキッチン @cook_40047828
2010/02/12 06:10に公開
3人の子供たちに、たくさん食べてもらえるように、日々がんばっています。料理は好きですが、手抜きをしたくなるときも…手抜きをしながら、おいしく食べられらものを研修中です。
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 にんにく しょうが

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