ブロッコリーと茹で卵のごまマヨネーズ和え
もはもはまま @cook_40040031
茹でて、ちゃちゃっと和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく食べたいなぁ〜♪と、ちょこっと工夫しました^^
ブロッコリーと茹で卵のごまマヨネーズ和え
茹でて、ちゃちゃっと和えるだけ♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく食べたいなぁ〜♪と、ちょこっと工夫しました^^
作り方
- 1
お好みの固さの茹で卵を作っておく。ブロッコリーは、食べやすく分けて(芯は入れても入れなくても)塩茹でする。(3分ぐらい)
- 2
水気を切ったブロッコリーと、適当な大きさに刻んだ茹で卵をボールに入れる。そこに、〇も加えて和えたら完成♪
コツ・ポイント
特にありませんが、ブロッコリーの水気はしっかりめに切る事。水っぽくなります(汗)ブロッコリーだけでも美味しいです♪
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