きなこココア豆腐とバナナのサンドイッチ
おポチ @cook_40047846
まるでホイップみたいだけど豆腐で出来ています。やさしい豆腐クリーム。
2010・3・28コメント追加しました。
このレシピの生い立ち
以前作ったきなこバター。そのレシピをよりヘルシーに美味しく工夫しました。
きなこココア豆腐とバナナのサンドイッチ
まるでホイップみたいだけど豆腐で出来ています。やさしい豆腐クリーム。
2010・3・28コメント追加しました。
このレシピの生い立ち
以前作ったきなこバター。そのレシピをよりヘルシーに美味しく工夫しました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に出しておく。
- 2
バターをボウルに入れて泡だて器で柔らかく練り、豆腐を入れてなめらかになるまで混ぜる。◎を入れてさらに混ぜる。
-
- 3
食パン2枚の片面に2を塗り、バナナを2本置いて挟む。
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- 4
ミミを切って、食べやすい大きさに切る。
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- 5
のせても♪食べ応えバッチリ！
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- 6
2010・3・28追加
豆腐によって、クリームがゆるい場合があるみたいです。レポくださった皆様ありがとうございます→ - 7
パンに挟む場合はどうしても崩れやすくなります。
ゆるく感じたらきな粉とココアの量を増やして調節して下さい→ - 8
もしくは固めがお好みでしたら、豆腐の水切りを最初にして下さい。
印刷された方、すみません。
コツ・ポイント
・バナナは刻んで挟むと食べやすいです。大きなバナナは縦半分に切ったり、輪切りにしたりして下さい。
・豆腐は水切り不要です。もし持ち運びするならこのままでは柔らかいので少し水切りした方がいいと思います。
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